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Gelée de pommes (Thermomix)

21 Mai 2013, 20:24pm

Publié par Lucie

Gelée de pommes (Thermomix)

Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn

Ingrédients pour 3 pots environ :
  • 1 L de jus de pommes
  • 300 g de sucre blond
  • 2 pincées de feuilles de menthe séchées
    ou 1 gousses de vanille
  • 1 CS de jus de citron
  • 4 g d'agar-agar
Préparation :
  1. Dans le bol du Thermomix, mettez le jus de pommes, le sucre, le jus de citron et les feuilles de menthe enfermées dans une boule à épices.
  2. Programmez 15 min / Vit.1 /100°.
  3. Enlevez la boule à épices, délayez l'agar-agar et programmez 3 min / Vit.1 /100°.
  4. Mettre en pot.

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Le potager, un paradis 21/09/2013 13:46

Elle a l'air succulente!