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Articles avec #fetes

Chapon de noël farcie au foie gras

7 Janvier 2015, 13:49pm

Publié par Lucie

Préparation : 1H / Cuisson : 3H (Recette du Chef Simon) Ingrédients pour un chapon de 4kg au moins soit 10 personnes en moyenne : 300 g de farce porc et veau 150 g de blancs de volaille 350 g de foie gras cru 140 g de lardons 2 oeufs 1 petit suisse 3...

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