recettes de cuisine pour tous les jours
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Préparation : 5 mn / Repos : Cuisson : 30 mn Ingrédients : Pour la brioche 120 ml de lait tiède 1 œuf 1 pincée de sel 25 g de sucre 50 g de beurre 250 g de farine 1CC de levure de boulanger sèche : Pour la crème au beurre : 1 œuf 120 g de sucre glace...
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Préparation : 5 mn / Cuisson : 6 mn Pour un bac d'1,2l 1 litre lait, à température ambiante 130 gramme sucre 50 gramme de Maizena ou équivalent 100 gramme chocolat noir 4 oeufs 60 gramme crème fraîche 30 gramme cacao amer Préparation : 1.Mettre le chocolat...
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Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Ingrédients : Pour la pâte : 130 g de farine 80 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de lait 2 oeufs 1 paquet de levure chimique 2 ou 3 pommes 20 g...
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Préparation : 5 mn / Cuisson : 6 mn Ingrédients 200 g de chocolat praliné (type pralinoise ou nestlé dessert praliné) 100 g de chocolat noir à dessert 1 boite de lait concentré sucré nestlé de 397g ( ou avec lait concentré sucré maison : ajouter...
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Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Ingrédients : 200 g de chocolat noir 150 g de sucre roux 120 g de farine 200 g de fromage blanc 0% (2 pots individuels) 4 oeufs sachet de levure chimique Préparation : 1.Préchauffez votre four à 200°c. 2. Cassez le...
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Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 3 pots environ : 1 L de jus de pommes 300 g de sucre blond 2 pincées de feuilles de menthe séchées ou 1 gousses de vanille 1 CS de jus de citron 4 g d'agar-agar Préparation : Dans le bol du Thermomix,...
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Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Ingrédients pour 8 à 10 muffins 200 g de rhubarbe (tiges lavées, pelées) 80 à 100 g de chocolat blanc 100 % beurre de cacao 100 g de beurre (mou) 125 g de sucre semoule 200 g de farine (tamisée) 3 oeufs ½ sachet de...
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Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Ingrédients pour une dizaine de gaufres : 20 cl ou 200g de lait 500g de farine blanche 75g de sucre cassonade 1/2 c à s de cannelle en poudre (facultatif) 1 pincée de sel 2 oeufs 20g de levure de boulanger fraîche...
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Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 1 couronne : le zeste d'un citron bio 150 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine 1 pot de yaourt 80 g d'huile de tournesol 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique (10 - 15 g) Préparation : Préchauffez...
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Préparation : 5 mn / Cuisson : 9 mn (Th) + 30mn (Four) Ingédients pour un gâteau : 750 ml de lait 150 g de semoule (fine de préférence) 120 g de sucre 1 pincée de sel 1 cc d'extrait de vanille 3 oeufs 150 g de crème fraîche caramel liquide Préparation...
