750 grammes
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Sauce à l'échalote (Thermomix)

5 Février 2013, 18:43pm

Publié par Lucie

Préparation : 5 mn / Cuisson : mn Ingrédients pour 4 personnes 2 g rosses échalotes 5 gr d'huile d'olive 10 g de beurre 10 g de farine 10 g de fond de veau 1/2 gobelet de vin rouge 1 gobelet 1/2 d'eau 1 bouquet garnit sel et poivre Préparation Mettre...

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Tagliatelles fraîches à la crème, aux champignons et à la tomate

5 Février 2013, 18:23pm

Publié par Lucie

Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes 500 g de spaghettis 1 barquette de fromage aux herbes (boursin, tartare...) 120 gr de crème épaisse 120 ml de lait 1 1/2 bouillon de légumes 300 g champignons de Paris 2 tomates ciboulette...

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Sauté de veau aux olives (Mijoteuse)

4 Février 2013, 18:52pm

Publié par Lucie

Préparation : 30 mn / Cuisson : 120 mn (8h Position I dans la mijoteuse) Ingrédients pour 6 personnes : 1,200 kg de d'épaule de veau en morceaux. 100 g d’allumette de bacon 100 g d'olives vertes 2 gousse d'ail 1 gros oignon 2 CS de maïzena 25 cl de vin...

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Crêpes à la bière (Thermomix)

3 Février 2013, 14:30pm

Publié par Lucie

Dans le nord nous utilisons la bière partout, même dans nos crêpres ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Ingrédients : 250 g de farine 3 oeufs 25 cl de bière blonde 25 cl de lait 2 cs d'huile 1 pincée de sel Préparation Dans un grand saladier, mélangez...

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