Sauce à l'échalote (Thermomix)
Préparation : 5 mn / Cuisson : mn Ingrédients pour 4 personnes 2 g rosses échalotes 5 gr d'huile d'olive 10 g de beurre 10 g de farine 10 g de fond de veau 1/2 gobelet de vin rouge 1 gobelet 1/2 d'eau 1 bouquet garnit sel et poivre Préparation Mettre...